Cocina de campo · Parrilla

Sabor criollo que se siente
en cada bocado

Asados, picaditas y caldo de gallina criolla,
servidos como en casa desde 2021.

⏱ Sábados y domingos · 9:00 a 18:00
⚲ Cayambe · Barrio El Sigzal
☎ 0998685673 / 0987538755

01 Nosotros

Comida campestre, fuego lento
y tradición de la sierra

En La Hueca de Pedrito cocinamos como se cocina en el campo: a la parrilla, sin apuro y sin adornos. Abrimos en 2021 con una idea sencilla, y seguimos con la misma.

El asado de borrego se sirve con mote, habas, papa cocinada y tostado. La picadita se hace para compartir. El caldo de gallina criolla se toma despacio. Esa es toda la receta.

2021Año de apertura
13Platos de la casa
Sáb y domCuando abrimos
Fig. 01La hueca · Barrio El Sigzal

03 Visítanos

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Horario

Sábados y domingos
9:00 a 18:00

El fogón se enciende solo el fin de semana.

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Ubicación

Cayambe, Ecuador.
Calle Argentina y Hermano Miguel, barrio El Sigzal.

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Pedidos y reservas

Llámanos y aparta tu mesa o tu asado para llevar. Hacemos entregas a domicilio.

0998685673